Cierra una tradicional sandwichería en Carlos Paz: “Los costos fijos nos liquidan”

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“Hasta acá pudimos llegar”. Con esa frase, que también resonó en redes sociales, el equipo de Chegusan anunció el cierre de su local en Villa Carlos Paz, una decisión que refleja la compleja situación que atraviesan muchos pequeños comercios.

En diálogo con Carlos Paz Vivo!, Leandro Antonucci, dueño del emprendimiento, explicó que la caída del consumo fue determinante: “El año pasado no fue bueno y esperábamos que repunte, pero en nuestro caso no sucedió. Ya no podemos extenderlo más”.

Chegusan supo consolidarse durante siete años con una propuesta que combinaba fiambres, vinos, picadas y sándwiches a pedido, tanto para consumo en el local como con envíos. “Siempre hicimos foco en el servicio y la calidad para diferenciarnos”, señaló Antonucci.

El comercio incluso logró atravesar la pandemia, pero el contexto actual terminó siendo más difícil de sostener. “Los costos fijos nos liquidan”, resumió el comerciante, quien confirmó que el último día de atención será el 30 de abril.

Continuidad, pero con otro formato

A pesar del cierre del local físico, el emprendimiento no desaparecerá. “Vamos a seguir trabajando, pero puertas adentro, con picadas, sándwiches y catering por encargo. Es la manera que encontramos para seguir de a poco y, si se puede, volver más adelante”, explicó.

El anuncio generó una fuerte repercusión. Según contó Antonucci, entre el 90 y el 95% de los mensajes fueron de apoyo: “La gente nos acompañó muchísimo, con palabras muy lindas. Aunque hubo algunos comentarios que politizaron la situación, pero no era nuestra intención”.

El cierre de Chegusan se suma a un panorama que preocupa en la ciudad: “Hay muchos locales vacíos, muchos fondos de comercio en venta. No me siento solo, tristemente, porque a muchos les pasa. Pero no es una compañía que uno quiera tener”, expresó.

Promociones de despedida

Hasta el cierre, el local mantendrá su atención habitual en Avenida Libertad 611, con horario de 10:30 a 14:30 y de 18 a 22 (miércoles cerrado). Además, lanzaron promociones para liquidar stock, especialmente en vinos, con un esquema de 3×2.

“Invitamos a la gente a que se acerque, que aproveche y nos acompañe en estos últimos días”, concluyó Antonucci, con la esperanza de que el proyecto pueda reinventarse y volver en el futuro.